蒟蒻炒吞拿魚

加入乾燥海藻及蒟蒻味道十足，營養豐富

材料：
板蒟蒻 1片
吞拿魚   1罐(約70克)
乾燥海藻   1把(約5克)
麻油   1茶匙

調味：
料理酒   2湯匙
味醂       2湯匙
醬油       1湯匙

烹調：

1. 蒟蒻隔水後切條
2. 用一碗水(份量外)浸泡乾燥海藻(約5分鐘)
3. 平底鍋以中火預熱麻油
4. 吞拿魚及海藻瀝乾水份加入鍋中拌炒
5. 加入調味拌炒至乾身即可

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