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和風醬燒豬扒

開胃菜餚

簡單易做而且非常入味

材料:
豬梅扒        100克
乾燥海藻    1把
調味:
料理酒   2茶匙
柚子醋   1湯匙
烹調:
  1. 豬扒洗淨後瀝乾水份切條
  2. 豬扒和調味放入保鮮袋後充分搓揉後放入乾燥海藻
  3. 把保鮮袋內空氣擠出後放冰箱
食用前:

預備:
麻油   1茶匙
水       2湯匙

  1. 半解凍冷凍料理包 (請按我)
  2. 平底鍋以中火預熱麻油1茶匙
  3. 料理包放入鍋中加入2湯匙水後蓋上鍋蓋煮4份鐘
  4. 開蓋後拌勻至水份收乾即可

和風醬燒豬梅扒、賽螃蟹(食譜請按我)、魚湯浸菜

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