開胃菜餚
簡單易做而且非常入味材料:
豬梅扒 100克
乾燥海藻 1把
調味:
料理酒 2茶匙
柚子醋 1湯匙
烹調:
- 豬扒洗淨後瀝乾水份切條
- 豬扒和調味放入保鮮袋後充分搓揉後放入乾燥海藻
- 把保鮮袋內空氣擠出後放冰箱
預備:
麻油 1茶匙
水 2湯匙
- 半解凍冷凍料理包 (請按我)
- 平底鍋以中火預熱麻油1茶匙
- 料理包放入鍋中加入2湯匙水後蓋上鍋蓋煮4份鐘
- 開蓋後拌勻至水份收乾即可
和風醬燒豬梅扒、賽螃蟹(食譜請按我)、魚湯浸菜
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