簡單易做，就算朝早起身先做都夠時間
之前一晚洗好枝豆及去莢，朝早只係切隻紅椒炒幾炒，再加汁煮就可以去刷牙、洗面、煮早餐，所以就算朝早先做便當都可以輕鬆自在。呢個餸就算放涼後都好好味，好啱送飯!
材料：
水浸吞拿魚 70克
紅椒 1條
枝豆(去莢) 50克
菜油 1茶匙
調味：
高湯 100毫升
糖 1茶匙
醬油 1/2茶匙
烹調：
- 枝去莢洗淨及去除枝豆皮
- 紅椒去籽切粒
- 平底鍋以中火預熱菜油後加入紅椒炒香
- 加入已去水吞拿魚、枝豆及調味後加蓋煮至水份收乾即可
- 如用急凍枝豆要先解凍後去莢及去皮，步驟4煮至水份8成收乾才加入枝豆煮1-2分鐘
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