名古屋之旅重點旅館
每次冬天去日本一定會選一間溫泉酒店住兩晚,一晚好似唔夠盡興,兩晚就可以令身心完全放鬆,咁先係旅行丫嘛!可能有人會唔認同點解要用咁多錢,但係呢個係我同王大少嘅旅行喜好,縱使成個旅程都唔悠閒,但到最後都會選擇放空兩天,等身心得到真正休息,【去旅行、去到盡】從來都唔係我哋杯茶。我哋選擇溫泉酒店有三大原則:
1.要有私人溫泉(王大少無咩所謂,但我始終唔習慣赤裸裸比人望,就算人哋無望但個心都會唔自在)
2.酒店食物要好味(以往經驗話我知唔可以只選風景、地點同環境,有好多溫泉酒店都係一泊兩食,如果唔好食就慘慘豬,會直接破壞心情)
3.私人溫泉要露天亦唔可以太細(如果响室內的話同浸浴缸有咩分別?太細的話又唔可以一齊浸,一齊浸住望吓星空、大海、樹林、雪景都係好正嘅享受)
差唔多六點先去到酒店碼頭,要先在停車場入口專用電話致電酒店才可以開啟停車場入,泊好車就搬行李過碼頭等船,成隻船只係得我哋兩個,因為去得溫泉酒店都想玩到盡,邊會想天黑先到丫。船程都只係10分鐘左右,酒店碼頭已經同兩位員工等我哋,入到酒店個心先定啲咋。坐定定飲啖茶食件餅就已經搞好入住手續,仲介紹埋酒店內設施,傳統嘅溫泉酒店嘅服務就係咁細心同窩心。
酒店員工話我哋知原來係公路反咗架貨櫃車,所以塞到呀媽都唔認得,仲安排我哋上房休息一下7點就可以食飯。
Haifu はいふう溫泉酒店嘅膳食有好多好評,所以我哋都非常期待,換過件衫就去食飯。
晚餐(第一晚)
一入門口就見到好新鮮嘅海鮮,首先要我哋揀兩款海鮮之後就安排我哋坐位,我哋雖然唔係被安排望海前排位置,但後排都可以望海,而且仲係包廂,成個空間都好似只係我我哋兩個咁,氣氛唔錯。枱面有張蠔三食餐單每款都係千幾,嚟到三重縣呢個漁港當然要試吓。揀好咗加一個前菜同餐酒就開始等待我哋嘅晚餐,雖然已經有杯開胃酒,但都會想同王大少飲番杯,响市區好多時都會因為要揸車要放棄,齊齊飲總比獨飲暢快。
除咗已安排嘅餐單,仲可以加錢更改 |
呢個梅酒味道唔錯,只係甜咗少少 |
炸太平洋鱸魚、海鮮沙律、蔬菜配芥辣 |
伊勢龍蝦刺身拼盤 |
日本芥辣鮮磨係最好味,呢度仲可以比你試下自己磨,以往都係買返屋企由我磨,今次就比王大少親手試下。
樣樣都咁新鮮,白身魚清甜,龍蝦當然唔差話晒都係當地名物。赤身味濃拖羅又肥美,最意外係貝類,竟然可以咁脆口鮮甜又唔韌,連最怕貝類嘅王大少都食咗幾片。
呢份係另加嘅燒蠔,無咩特別但味道OK。
酥皮蜆肉湯夠鮮甜濃厚 |
香蒜蒸蠔,不過好似炸果隻好味啲 |
和牛配薯蓉 |
海苔炸魚塊味道唔錯 |
茶漬飯配芝麻、海苔、蔥花同日本芥辣味道唔錯,重點係有好味嘅漬物,係王大少嘅口味。
最後一道甜品係加泰羅尼亞焦糖奶凍配水果,味道甜了點不過都係日本甜食嘅範本,似係法式焦糖燉蛋咁,只係焦糖唔係脆身。
食飽飽就漫步返酒店,經過舟車勞頓最好係浸番個溫泉,但係飲咗酒又食飽咗就要等一陣先可以浸,就坐响露台吹吓風望下星星,好好放空一下。
和食早餐(第二日)
朝早浸完先去食早餐,同晚餐係同地點,應該係話呢兩日嘅日晚餐都係同一個地方,同一張枱。早餐可以選和式或洋式,入住時酒店職員已經幫你安排,既然住兩日就梗係試晒兩款。其實一真對日式早餐無咩好感,始終我哋嘅生活習慣唔係朝朝食飯,不過呢間酒店嘅評語令我想試下。
樣樣都好味,中間果款漬沙甸魚連王大少都話唔腥,不過碟小魚仔就點都唔肯試 |
茶碗蒸當然好滑,原來配蔥花同日本芥辣都幾好 |
睇王大少個樣就知只係得白飯同漬物佢都可以食晒成碗飯 |
伊勢龍蝦味噌湯有水準,不過令我諗起尋晚個刺身拼盤…不過除咗個龍蝦頭之外仲有蟹,所以個湯好甜 |
晚餐(第二晚)
又到晚餐時間,入住當日已經問過職員兩個晚餐係咪一樣,點知佢話會唔同,咁就好喇我都唔想兩晚都食一樣嘅嘢。酒蒸Moyota生蠔、香草醃三文魚、海苔炸帶子 |
魚生拼盤 |
膠原蝦湯非常清甜 |
香蒜蒸伊勢雞 |
焗伊勢龍蝦 |
黑椒煎牛扒 |
炸魚塊~都係水準菜式,唔愛吃魚嘅王大少都食成碟食晒 |
蠔肉炒飯、白味噌湯、漬物 |
芝士餅、水果 |
洋式早餐(第三日)
食埋呢個早餐再上房浸多次(只係王大少,因為我要執嘢)就要離開,呢兩日真係好舒服。响天寒地凍嘅時候可以望住個海/星空浸溫泉真係一個享受,唔怪得王大少成日都話要去日本啦。今日要食嘅早餐係洋式,我估計都係腸仔蛋呢類,最多都係多個奄列,加多塊多士唔食飯都可以。
一睇見呢個陣容就知可以有幾飽,真係嚇咗一跳。
士多啤梨乳酪、什菜沙律、水果 |
煙肉腸仔 |
炒蛋配茄汁 |
粟米忌廉湯 |
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